Cake Masjid

Bahan Cake:

·         Kuning telur 15 butir.

·         Gula passir 150 g.

·         Margarin 200 g, kocok hingga lembut.

·         Tepung terigu protein sedang 75 g.

·         SP 1 sdt.

·         Pasta cokelat 1 sdm.

·         Marxipan siap pakai ( lihat di resep cake ketupat)

·         Pewarna makanan sesuai selera).

Cara membuat:

1.       Kcok kuning telur, gula pasir dan SP hingga mengembang. Masukkan margarine sambil dikocok hingga rata.

2.       Tambahkan terigu, aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata. Tambahkan pasta cokelat, aduk rata.

3.       Tuang adonan dalam Loyang yang telah dialasi kertas roti dan diolesi margarine. Panggang dalam oven bersuhu 180 derajat celcius selama 25 menit hingga matang. Angkat, dinginkan.

4.       Tipiskan dan bentuk marzipan sesuai selera. Gunakan marzipan untuk membungkus cake. … untuk 1 buah.